如果早餐有排行,那济南这些店肯定是王者!!

来!早餐截到哪个吃哪个~油条在我心里的印象有点渣,毕竟和谁都能组成cp:豆浆、甜沫、豆腐脑配油条都好吃!连喝八宝粥的时候来根油条也美味~=牛奶鸡蛋小油条=?时间|06:00-19:00?地址|经八路民族大街内民族大街里的早点要说一说,这个小油条果真是小油条,一根根都是短短胖胖的。虽然用了牛奶和鸡蛋做成的小油条吃起来确实格外的软糯,但是味道上并没有吃出牛奶的香甜。不知道是不是受疫情影响,之前都是论斤卖的小油条现在都是1.5元一根了,他家的油炸糕也值得一试,里边是白糖。=张家油条=?时间|05:00-09:00?地址|按察司街明湖小区三区伟伟烧烤院内按察司街的张家油条店也特别受欢迎,他家油条酥香的口感,只咬一下就美滋滋,不过吃多了还是会感觉油。@Katherine、@十米大大鸡蛋包外面焦黄酥脆,里边却藏着一颗溏心软嫩的鸡蛋。能把这个鸡蛋的熟度掌握的这么到位的能力也让人佩服。 @十米大大对于上班族来说,煎饼果子在早餐的排行里应该算前三。赶着上班的路上实在做不到细细品味,那就煎饼果子来一套~=千西侯记煎饼=?时间|06:00-14:00?地址|经十一路32-10号太怀念小学的时候怀里揣两个鸡蛋去买煎饼果子的日子了,这家煎饼果子店还可以带着自己的鸡蛋来买,感觉像是回到了小时候~煎饼果子选薄脆、油条都可以,都是自己炸的,酥脆新鲜程度有保证,连刷的面酱也是自己做的,加上卤肉后的煎饼果子才拥有了灵魂!店里飘出的蒸汽是最能代表济南人的早餐烟火气的,蒸包作为早餐来说,有荤有素不但营养,而且还方便。价格从八毛到两块钱不等:见鲜家的豆角肉包、陈公家的肉丸包子、班班家的韭菜肉包…每家店的包子各不相同,但都拥有自己的忠实粉丝。虽然店铺的购买主力是大爷大妈,但是他们买回的一大袋包子,基本都落入了家中小辈的肚子里。刚出炉的蒸包都是松软到恰好的气孔,一天的精力大概也都来源于这一口碳水化合物的扎实。包子店实在太多了,在这里罗列这几家陈公包子见鲜包子唐氏仁爱包子班班包子口福包子无名灌汤包新丰园包子铺仁和包子不过煎包就要重点说说啦~=宋家煎包=?时间|10:00-21:00?地址|县前街中段粤味轩隔壁十几年的老店宋家煎包,店面不大,大煎锅直接就摆在店门口,滋滋的油就在煎包之间迸发着。浓郁的油香和肉香一直往鼻子里钻,煎包价格从1元涨到了1.8元一个,煎包卖相虽然丑了点儿,但是味道还是可以的。只是早上吃煎包的话,在乎味道的小仙女还是最好避开韭菜!不少人拿着手机拍着大爷,一嘴胡子是标志性的特色。=徐罗锅煎包=?时间|07:00-13:30?地址|西义合街12号@荣荣以前济南的大街小巷都能看见这家店,不过现在门店数量不知道为什么越来越少,义和街这家总店还是人气最高的。@过尽千帆还要吃、@流星的密密底部焦脆的锅煎包是特色,很多老济南都好那一口刚刚发脆带点硬饹馇的酥脆。两元一个的价格还算良心。店里还有十多种粥,三元的定价配着煎包倒也可以。@多次拒绝江疏影= 北坦糖油条糖果子 =?时间 |05:30-12:30?地址|织纺街8号北坦小区8号楼在北坦老小区的油条店,附近的居民来来往往都是为了买糖果子的。@芝士培根一起控、@菩提子对于不喜甜的人来说,他家糖果子更容易接受。油锅里的油清清亮亮,糖果子上没有那层深深的焦糖,更像是刷了一层糖霜,甜的口味正好中和了油条的腻。@爱Mini就是店面位置不好找,小店不方便堂食,只能打包带走。= 孙家糖油条 =?时间|05:30-08:00?地址|按察司街72号燕聚缘家常菜内这家开在按察司街小巷子里的油条摊,夫妻两人一个负责炸,一个专门揉面。虽然看起来极其不起眼,但确实是大名鼎鼎的网红店。招牌的糖果子刚炸出来酥脆可口,上面一层焦脆的红糖,最直接的诱惑,就是那一阵阵逼人的糖味。@宋不饱_、@一个好玩的人a不过对于赶着上班的人来说,前边长长的队伍实在是太不友好了,只能挑休班的日子才好尽情享受。少了面的早餐注定是不完美的,济南人对于面的热爱不用多说了,狂热的爱好者不止是早餐,可能一日三餐都要吃面呢!=立信拉面馆=?时间|06:00-20:30?地址|信义庄西街10号楼(信义庄街市路东)十多年的拉面不变的是面的劲道和优秀的汤底还有老板始终如一的服务,相对于其他家拉面馆来说,他家那口粗面很适合早上吃。@好好爱吃鱼啊肉的分量也很良心,不管是肉沫还是肉片都是好吃的~能吃辣的就再加点辣,保证一下子就提神醒脑了!老板经常帮顾客向厨房催面:“人都急着上班呢,里边别磨磨唧唧的了,赶紧出面哈。”=亮亮面馆=?时间|07:00-21:00?地址|经十一路34号 中华名优小吃城内说到面就少不了亮亮面馆了,味道有保证,不然也不会让这么多人大早上坐在店里呲溜呲溜的吃面。面条的口感顺滑,手工拉面确实有不一样的独特之处,不过这一碗里边的肉量有点越来越少了。=方大军胡辣汤=?时间|06:00-15:30?地址|德兴东街354号@沐初玖偶然被朋友种草之后就割舍不下了,隔一段时间就要去吃一次。胡辣汤十块钱一碗,价格稍微有点小贵。@洋小熊但是口味虽然和河南口味很接近,比起河南本地的更稠了一点,木耳、牛肉、面筋都在里边。@沐初玖再来上一份特色的油馍头,虽然看起来像是小油条但是口感完全不一样,内里比起油条更加软糯。=厉记正宗逍遥镇牛肉胡辣汤=?时间|05:30-13:30?地址|老屯东路老屯铁路小区南门往东30米@大宇牛肉胡辣汤5元一碗,很有河南风味,配料比较丰富一点:面筋、黄花菜、木耳、豆皮、粉条、牛肉。@叶子比较意外的是还有不带牛肉的素胡辣汤,香料味很重,大早上来一碗热乎乎的提神暖胃。虽说最正宗的肉夹馍还是西安,但是丝毫阻挡不了济南人对肉夹馍的热爱。=杨记白吉馍=?时间|06:00-13:00?地址|无影山东路13-8号@dazhuang613肉夹馍虽然就是肉+饼的搭配,但是手烙的饼外酥里嫩,用刀划开一个切口,把卤好的肉剁碎探进去,浇点卤汁。@大漠孤烟直、@cuteqiuqiu1987不少人都爱在肉夹馍里加上个茶叶蛋,鱼饼个人觉得蛋黄+卤肉的搭配特别美味!早餐吃点肉才算能量满满~=俊记牛肉=?时间|08:00-17:00?地址|经七路127号育英中学西一个路口@dpuser_92627979007肉夹馍里加的可是他家特色的牛肉,烧饼是那种千层烧饼,酥脆的表皮上撒满了芝麻,牛肉炖的很好,肥瘦相间很好咬。@王子炒饭二2、@月野没有兔买完之后最好是坐在店里趁热吃,凉了之后烧饼的口感大打折扣。@wuxiangying9909济南人的早点怎么能少了甜沫呢?=孙家五香甜沫=?时间|05:00-09:00?地址|按察司街72号@懒在屋顶晒太阳早上想喝点什么的时候,大家的第一选择基本都是甜沫了。这家店就挨着孙家糖油条,买完油条顺路过来买碗甜沫带着,有汤有水。@一小熹、@吃饭第一名甜沫还是很浓稠的,玉米面加了很多,能吃出来很明显的葱油香味。和别家不太一样的就是把里边的粉条换成炸豆腐了,不过也不影响口味。=甜沫李=?时间|06:00-13:00?地址|织坊街北坦小区中段路东16号楼他家的甜沫是用小米面熬出来的,所以吃起来质地很细腻,混着一众配料单吃也是不错。五香的味道把控的也很好,不知道香料是怎么调配的。@团子珺、@如果我能吃不胖店里的马蹄烧饼夹肉也不错,就是方式太直接了点,不切开烧饼,直接用两个烧饼把肉或豆腐夹在中间。=阿蛋饼店=?时间|06:00-20:00?地址|华龙路七里河社区科发源植发楼下@寻苏∧∧∧∧阿蛋家卖的是简简单单的油饼,但是那股葱油味儿就是让你挪不动脚。不止表面被烙的酥脆,而且葱花给的很足,吃起来就不会很咸,一吃想吃一整张。@吃遍天下无敌手大哼哼、@Miss_Sunny92吃到葱叶的时候是幸福感最强烈的时候,就是长长的队伍对于赶时间的人来说就不那么友好了!还有就是这个油饼必须趁热吃才好吃,等凉了之后再吃的味道完全不是一个感觉的了!济南人的早餐怎么能少了油旋,虽然现在早餐的选择多了起来,但是对于油旋的爱可是许多老济南人都不能割舍的。=欧阳油旋=?时间|07:00-20:30?地址|曲水亭街(近大明湖南门)@芝麻开花这家老店已经开了好多年,在轱辘把子街和曲水亭街的交汇处。不过在越来越多的早餐选择中,一般只有老济南会特意在清早买点油旋配碗甜沫享受一下了。@黄花瘦瘦、@dbanne浓郁的葱香味可是油旋的魅力所在,他家的油旋面糊更厚实一点,吃起来酥脆稍微少了一点。=乡味坊油旋=?时间|08:00-18:00?地址|普利街与筐市街交叉口西北100米@Sean.店离着草包包子很近,来买的都是住在附近的大爷大妈,小店不能堂食,门口经常会排队。@爱竹本梅虽然葱油的香味很浓郁,但是壳有点硬,酥脆的程度有点逊色了。=大周秦记烧饼=?时间|05:30-19:00?地址|北小门街3号与镇武街交叉口虽然不知道这个秦记烧饼和制锦市街上的秦记有没有关系,但是从味道上来说这家性价比挺高的。 @噜噜芳早上上班路上经常赶着第一批烧饼出炉了,不买上几个烧饼实在是说不过去,肉火烧的味道真的能让人立刻回到童年。@十九化生=阳谷三绝武大郎炊饼=?时间|06:00-14:00?地址|经二路344号其实他家那个炊饼单独吃就已经很好吃了!饼里加了五香粉之类的调料,在烤炉中烤完之后就很香。加上各种夹料:海带、豆腐、金针菇等,不同的搭配有不同的美味,每天解锁一种新搭配~来吃的要注意老板一般都是在周天休息的,可千万不要跑空了!一碗合格的馄饨不止要鲜,而且汤头一定要好喝,但是这就要求吃的时候需要慢慢品尝了。=伊云蒸=?时间|06:00-13:00?地址|织坊街北坦小区中段路东16号楼@小鱼花生1这家店就开在回民小区里面,从馅料上来说就很与众不同,牛肉味的馄饨是他家的特色,味道独特而且汤头也不错。@猫酱、@绿地小柳岩店里是老板娘和家人在包馄饨,画面也是和谐幸福。他家的小咸菜是特色,就着馄饨正好。对于不那么赶时间的人来说,早餐来碗热气腾腾的馄饨再好不过。早上十点左右,济南的早餐基本结束了,街边的快餐店陆续开门,打响了午餐的序曲。放眼望去,店门口还是排着长长的队伍,面馆里还是一座难求……济南的早午餐正在完美的进行交接,人生的美好,就在这一筷一碗中。
以上图文部分来源于大众点评
由济南吃货攻略整理发布
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