【我的厨房菜谱第54道】周末出去玩回来最喜欢做的快手菜:鸡蛋炒黄瓜片,一分钟出锅就可以吃了~ 作者:何丽

【我的厨房菜谱第54道】周末出去玩回来最喜欢做的快手菜:鸡蛋炒黄瓜片,一分钟出锅就可以吃了~
作者:何丽
微信公众号:何丽的诗文馆
2020-11-22何丽
周末出去玩回来,一般会很累,不想做饭。
所以,这个时候,我最喜欢做的快手菜就是鸡蛋炒黄瓜片,大火一分钟炒熟鸡蛋,再放上飞快切好的黄瓜片,几秒钟以后,出锅就可以吃啦!
喜欢吃辣椒的就扔里面两个红辣椒,喜欢孜然味道的,就扔里面一小把孜然。总之,喜欢吃什么就往里面放什么好啦!
配着自己做的大碱馒头,越吃越香!还可以把馒头切开一个缝隙,把鸡蛋炒黄瓜片塞进去一些,当肉夹馍吃!
嫌太干的话,可以冲一杯热牛奶,热咖啡配着喝。
不嫌麻烦的话,就熬点小米粥或者大米粥配着吃,或者来一碗热气腾腾的鸡蛋西红柿汤喝,真是人间美味啊!
鸡蛋炒黄瓜片这道菜既有营养又是一道制作简单的家常菜。
这道菜还是抗水肿食谱,美容菜谱,减肥菜谱,因为它所含热量较低,还可以减肥。
它的主要食材黄瓜具有清热、解毒、利水、消肿的功效,鸡蛋的营养也非常丰富,四季皆宜。

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